Instant Oats Palak Dosa

Name: Instant Oats Palak Dosa
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 50 g lenticchie rosse; 0.3 tazza fiocchi d'avena; 100 g spinaci; 60 ml acqua; sale a piacere

di Satya Rai@chef_satyaa

A quick, high-protein vegetarian dosa made from red masoor dal, oats and spinach, with no fermentation.

Apri in Guston

55 min
55 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 115 g

140 kcal
Proteine: 8,8 g, 24% delle calorie
Grassi: 1,3 g, 8% delle calorie
Carboidrati: 24,6 g, 68% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Utensili da cucina

Padella

Contiene

Glutine

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Passaggi4

Passaggio 1. Soak the dal
Soak the red masoor dal for 30 minutes.
lenticchie rosse
Passaggio 2. Grind the batter
Grind everything together into a smooth batter.
lenticchie rossefiocchi d'avenaspinaciacquasale
Passaggio 3. Rest the batter
Let the batter rest for 15 minutes.
Passaggio 4. Cook the dosa
Spread the batter on a hot non-stick pan and cook like a regular dosa until done.