Ensalada de garbanzos con atún
Ensalada sencilla y refrescante de garbanzos, atún, feta y verduras con vinagreta de mostaza.
IT
- Preparazione
- 15m
- Cottura
- 30m
- Passaggi
- 8
- Porzioni
- 3
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Picar la cebolla
Pela y pica la cebolla morada en trozos pequeños.
cipolla rossa - Passaggio 2Cortar los pimientos
Corta el pimiento verde y el pimiento rojo en dados pequeños.
peperone - Passaggio 3Cortar las aceitunas
Corta las aceitunas negras en rodajas.
olive nere - Passaggio 4Escurrir el atún y los garbanzos
Escurre el atún, guardando su aceite, y escurre los garbanzos cocidos.
cecitonno in scatolaolio di tonno - Passaggio 5Preparar la vinagreta
En un tarro, vierte el aceite de oliva virgen extra y el aceite del atún, añade el vinagre de manzana y la mostaza Dijon, y mezcla bien.
olio di tonnoolio extravergine d'olivaaceto di melesenape di Digione - Passaggio 6Mezclar garbanzos y verduras
En un bol, mezcla los garbanzos con la cebolla y los pimientos picados.
cecipeperonecipolla rossa - Passaggio 7Añadir atún, aceitunas y feta
Añade el atún desmenuzado, las aceitunas y el queso feta en cubos al bol.
tonno in scatolaolive nerefeta - Passaggio 8Aliñar y mezclar
Vierte la vinagreta sobre la ensalada, sala al gusto y mezcla todo.
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