Ensalada de garbanzos con atún

Elaboració

1. 01
   Pas 1Picar la cebolla

   Pela y pica la cebolla morada en trozos pequeños.

   ceba vermella
2. 02
   Pas 2Cortar los pimientos

   Corta el pimiento verde y el pimiento rojo en dados pequeños.

   pebrot
3. 03
   Pas 3Cortar las aceitunas

   Corta las aceitunas negras en rodajas.

   olives negres
4. 04
   Pas 4Escurrir el atún y los garbanzos

   Escurre el atún, guardando su aceite, y escurre los garbanzos cocidos.

   cigronstonyina en llaunaoli de tonyina
5. 05
   Pas 5Preparar la vinagreta

   En un tarro, vierte el aceite de oliva virgen extra y el aceite del atún, añade el vinagre de manzana y la mostaza Dijon, y mezcla bien.

   oli de tonyinaoli d'oliva verge extravinagre de pomamostassa de Dijon
6. 06
   Pas 6Mezclar garbanzos y verduras

   En un bol, mezcla los garbanzos con la cebolla y los pimientos picados.

   cigronspebrotceba vermella
7. 07
   Pas 7Añadir atún, aceitunas y feta

   Añade el atún desmenuzado, las aceitunas y el queso feta en cubos al bol.

   tonyina en llaunaolives negresformatge feta
8. 08
   Pas 8Aliñar y mezclar

   Vierte la vinagreta sobre la ensalada, sala al gusto y mezcla todo.

   sal