Sardines a la grega
Sardines al forn amb oli d'oliva, llimona, mostassa i orenga.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 122 g
- 364 kcal
- Protéines: 21 g, 23 % des calories
- Lipides: 30,3 g, 75 % des calories
- Glucides: 1,9 g, 2 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients7
- 14pc
- 3c.à.s.
- 0.5pc
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Four
- Plat à gratin
Contient
Poisson
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Étapes4
Étape 1. Preescalfar el forn
Escalfeu el forn a 220 °C.
Étape 2. Barrejar la salsa
Barregeu l'oli d'oliva, el suc de llimona, la mostassa, l'orenga, la sal i el pebre.
huile d'olive extra viergecitronmoutardeoriganselpoivre noirÉtape 3. Col·locar les sardines
Col·loqueu les en una safata i aboqueu-hi la barreja per sobre.
huile d'olive extra viergecitronmoutardeoriganselpoivre noirÉtape 4. Enfornar les sardines
Enforneu-les durant uns 12–15 minuts, fins que estiguin cuites i lleugerament daurades.
sardines
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