Overnight egg white oats

Name: Overnight egg white oats
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 30 g flocons d'avoine; 100 ml eau; 200 ml lait d'avoine; sel au goût; 200 g blanc d'œuf; 1 c.à.c. vanille; 0.1 c.à.c. stévia; gingembre au goût; graines de coriandre au goût; clou de girofle au goût; cannelle au goût; 0.5 G pomme; 10 g éclats de cacao; fraise; 2 c.à.c. beurre de cacahuète en poudre

A quick, high-protein overnight breakfast that keeps you full until lunch.

Sarah Mackay

Préparation: 5m
Cuisson: 10m
Étapes: 9
Portions: 1
Difficulté: Facile

Petit-déjeuner

Riche en protéines

Batch cooking

Rapide & facile #egg-white-oats #overnight-oats

Réalisation

Étape 1Add the oats
Add the oats to the saucepan with the liquid.
flocons d'avoineeaulait d'avoine
Étape 2Bring to the boil
Bring the oats and liquid to the boil.
eaulait d'avoine
Étape 3Reduce to a simmer
Reduce the heat to a simmer.
Étape 4Whisk until foamy
Whisk the oats until foamy.
flocons d'avoine
Étape 5Whisk until thick
Keep whisking until the oats are thick.
flocons d'avoine
Étape 6Add vanilla and stevia
Stir in the vanilla and the stevia.
vanillestévia
Étape 7Stir in apple and nibs
Stir in the chopped apple and the cocoa nibs.
cannellepomme
Étape 8Refrigerate overnight
Transfer the oats to a container and refrigerate overnight.
Étape 9Top and serve
In the morning, top with sliced strawberries and the chocolate peanut butter powder.
éclats de cacaofraise