Guston
A crispy air-fried rice salad with charred corn, avocado, cucumber and a creamy chipotle dressing.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 906 kcal
- Protéines: environ 36,9 g, 16 % des calories
- Lipides: environ 37,5 g, 36 % des calories
- Glucides: environ 114 g, 48 % des calories
Non comptés : chipotle, Vegan yogurt et Oil.
Mexicaine
Salade
Bol
Friteuse à air
Déjeuner
Riche en protéinesIngrédients16
- 200g
- 1c.à.s.
- au goût
- 150g
- 150g
- 60g
- 100g
- 1pc
- 1pc
- au goût
- 1pc
- 30g
- 250g
Ustensiles
- Friteuse sans huile
- Wok
Contient
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Étapes6
Étape 1. Season the rice
Crumble the leftover rice and season it with , adobo sauce, smoked paprika and salt.
rizchipotlepaprika fuméselÉtape 2. Air fry the rice
Put the seasoned rice in the air fryer until crispy.
rizÉtape 3. Char the corn
Roast the frozen sweet corn in a pan until charred.
maïs surgeléÉtape 4. Make the chipotle dressing
Mix the , a little mayo, peppers in adobo sauce and lime juice into a creamy dressing.
mayonnaisecoriandreÉtape 5. Chop the vegetables
Dice the red onion, cucumber, and avocado, and chop the cilantro.
oignon rougeconcombreavocatcitron vertÉtape 6. Assemble the salad bowl
Layer the crispy rice, charred corn, vegetables and avocado in a bowl, top with the chipotle dressing and crumbled cheese, and finish with cilantro.
Cilantro lime tofu tenders are served alongside; the full tofu recipe is in the link in bio.rizmaïs surgeléoignon rougeconcombrejalapeñoavocatcitron vertfromagetofu
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