Name: Gemüse Kokos Curry
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pc oignon rouge; 2 gousse ail; 1 pc carotte; 1 pc poivron; 100 g champignon de Paris; 0.3 pc courgette; 0.3 pc chou-fleur; 1 c.à.s. fécule de maïs; 400 ml lait de coco; 200 ml bouillon de légumes; sel au goût; poivre noir au goût; poudre de curry au goût; paprika au goût; curcuma au goût

Étapes3

Étape 1. Gemüse in Beutel geben
Gemüse schneiden und in den Beutel geben.
Den Gefrierbeutel möglichst luftarm verschließen, flach einfrieren und mit Gericht und Datum beschriften.
oignon rougeailcarottepoivronchampignon de Pariscourgettechou-fleur
Étape 2. Zutaten im Beutel mischen
Gewürze, Stärke, Kokosmilch und Gemüsebrühe dazugeben und verschließen.
fécule de maïslait de cocobouillon de légumesselpoivre noirpoudre de currypaprikacurcuma
Étape 3. Curry erwärmen und köcheln
Über Nacht auftauen und 15 Minuten köcheln, oder tiefgefroren in den Topf geben, bei niedriger Hitze bis zum Kochen bringen und dann 15 Minuten köcheln.

Gemüse Kokos Curry

Valeurs nutritionnellespar portion

Ingrédients15

Ustensiles

Contient

Étapes3

Étape 1. Gemüse in Beutel geben

Étape 2. Zutaten im Beutel mischen

Étape 3. Curry erwärmen und köcheln

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