Guston

Ein Freezer Meal mit Gemüse und Kokosmilch, das portioniert eingefroren und später fertig gekocht wird.

  • 15 Min.
  • 15 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 298 g

  • 247 kcal
  • Eiweiß: 4,5 g, 7 % der Kalorien
  • Fett: 20,8 g, 70 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 15,3 g, 23 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten15

4 Portionen
  • 1Stk
  • 2Zehe
  • 1Stk
  • 1Stk
  • 100g
  • 0.3Stk
  • 0.3Stk
  • 1EL
  • 400ml
  • 200ml
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Kochtopf

Enthält

SellerieSenf

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Schritte3

  1. Schritt 1. Gemüse in Beutel geben

    Gemüse schneiden und in den Beutel geben.

    Den Gefrierbeutel möglichst luftarm verschließen, flach einfrieren und mit Gericht und Datum beschriften.
    rote ZwiebelKnoblauchKarottePaprikaChampignonZucchiniBlumenkohl
  2. Schritt 2. Zutaten im Beutel mischen

    Gewürze, Stärke, und dazugeben und verschließen.

    MaisstärkeSalzschwarzer PfefferCurrypulverPaprikapulverKurkuma
  3. Schritt 3. Curry erwärmen und köcheln

    Über Nacht auftauen und 15 Minuten köcheln, oder tiefgefroren in den Topf geben, bei niedriger Hitze bis zum Kochen bringen und dann 15 Minuten köcheln.

Original auf Instagram ansehen@diemealprepmama

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