Gemüse Kokos Curry
Ein Freezer Meal mit Gemüse und Kokosmilch, das portioniert eingefroren und später fertig gekocht wird.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 298 g
- 247 kcal
- Eiweiß: 4,5 g, 7 % der Kalorien
- Fett: 20,8 g, 70 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 15,3 g, 23 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten15
- 1Stk
- 2Zehe
- 1Stk
- 1Stk
- 100g
- 0.3Stk
- 0.3Stk
- 1EL
- 400ml
- 200ml
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Kochtopf
Enthält
SellerieSenf
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Schritte3
Schritt 1. Gemüse in Beutel geben
Gemüse schneiden und in den Beutel geben.
Den Gefrierbeutel möglichst luftarm verschließen, flach einfrieren und mit Gericht und Datum beschriften.rote ZwiebelKnoblauchKarottePaprikaChampignonZucchiniBlumenkohlSchritt 2. Zutaten im Beutel mischen
Gewürze, Stärke, und dazugeben und verschließen.
MaisstärkeSalzschwarzer PfefferCurrypulverPaprikapulverKurkumaSchritt 3. Curry erwärmen und köcheln
Über Nacht auftauen und 15 Minuten köcheln, oder tiefgefroren in den Topf geben, bei niedriger Hitze bis zum Kochen bringen und dann 15 Minuten köcheln.
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