Guston
Mini-Pizzen mit vorgebackenem Boden einfrieren und direkt aus dem Tiefkühlfach backen.
Nutritionper serving
- approximately 449 kcal
- Protein: approximately 18.1 g, 16% of calories
- Fat: approximately 18.5 g, 37% of calories
- Carbs: approximately 52.6 g, 47% of calories
Not counted: Gemüse.
Italian
Pizza
Baking
Dinner
Kid-Friendly
Meal PrepIngredients10
- 125g
- 250g
- 1tsp
- 1pc
- 40ml
- 40ml
- to taste
- 100g
Cookware
- Oven
Contains
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Steps5
Step 1. Teig vorbereiten und formen
Pizzateig vorbereiten und kleine Mini Pizzaböden formen.
QuarkWeizenmehlBackpulverEiOlivenölMilchSalzStep 2. Böden kurz vorbacken
Die Böden im Ofen kurz vorbacken, bis sie stabil, aber noch nicht vollständig gebräunt sind (ca. 8 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze).
Step 3. Böden vollständig auskühlen lassen
Vollständig auskühlen lassen und nach Belieben mit Tomatensoße, Käse und euren Lieblingszutaten belegen.
passierte TomatenMozzarellaGemüseStep 4. Pizzen einzeln einfrieren
Die Mini Pizzen vor dem Verpacken einzeln einfrieren, damit sie nicht zusammenkleben.
Anschließend luftarm verpacken und mit Inhalt und Datum beschriften.Step 5. Tiefgekühlte Pizzen backen
Die Mini-Pizzen direkt tiefgefroren in den vorgeheizten Backofen geben und fertig backen, bis der Boden knusprig, der Käse geschmolzen und der Belag vollständig durchgegart ist. Das dauert ca. 15-17 Minuten.
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