Guston
Mini-Pizzen mit vorgebackenem Boden einfrieren und direkt aus dem Tiefkühlfach backen.
Nährwertepro Portion
- etwa 449 kcal
- Eiweiß: etwa 18,1 g, 16 % der Kalorien
- Fett: etwa 18,5 g, 37 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 52,6 g, 47 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Gemüse.
Italienisch
Pizza
Backen
Abendessen
Kinderfreundlich
Meal PrepZutaten10
- 125g
- 250g
- 1TL
- 1Stk
- 40ml
- 40ml
- nach Geschmack
- 100g
Kochgeschirr
- Backofen
Enthält
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Schritte5
Schritt 1. Teig vorbereiten und formen
Pizzateig vorbereiten und kleine Mini Pizzaböden formen.
QuarkWeizenmehlBackpulverEiOlivenölMilchSalzSchritt 2. Böden kurz vorbacken
Die Böden im Ofen kurz vorbacken, bis sie stabil, aber noch nicht vollständig gebräunt sind (ca. 8 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze).
Schritt 3. Böden vollständig auskühlen lassen
Vollständig auskühlen lassen und nach Belieben mit Tomatensoße, Käse und euren Lieblingszutaten belegen.
passierte TomatenMozzarellaGemüseSchritt 4. Pizzen einzeln einfrieren
Die Mini Pizzen vor dem Verpacken einzeln einfrieren, damit sie nicht zusammenkleben.
Anschließend luftarm verpacken und mit Inhalt und Datum beschriften.Schritt 5. Tiefgekühlte Pizzen backen
Die Mini-Pizzen direkt tiefgefroren in den vorgeheizten Backofen geben und fertig backen, bis der Boden knusprig, der Käse geschmolzen und der Belag vollständig durchgegart ist. Das dauert ca. 15-17 Minuten.
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