Guston
Vegane gefüllte Spitzpaprika mit Räuchertofu, braunen Linsen und Getreide in würziger Tomatensoße.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 360 kcal
- Protéines: environ 23,2 g, 24 % des calories
- Lipides: environ 12,3 g, 29 % des calories
- Glucides: environ 44,6 g, 47 % des calories
Non comptés : pâte de poivron et Getreide.
Cocotte
Cuisson au four
Dîner
Réconfortant
En semaine
HiverIngrédients12
- 500g
- 120g
- 200g
- 200g
- 3.5c.à.s.
- 2c.à.s.
- 2c.à.s.
- au goût
- au goût
- 4c.à.s.
- 275ml
- au goût
Ustensiles
- Plat à gratin
- Four
Contient
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Étapes6
Étape 1. Getreide kochen
nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und etwas abkühlen lassen.
selÉtape 2. Füllung vermengen
Mit Räuchertofu, braunen Linsen, Kräutern, Paprikapaste, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
tofulentilles brunespersilpâte de poivronhuile d'olive1 c.à.s. de 2 c.à.s.selpoivre noirÉtape 3. Paprika füllen
Die Mischung in die vorbereiteten Spitzpaprika füllen.
poivronÉtape 4. Soße verrühren
Für die Soße Tomatenmark, Gemüsebrühe, Zimt, Olivenöl und Pfeffer verrühren. Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen und die Soße in eine Auflaufform geben.
concentré de tomatebouillon de légumescannellehuile d'olive1 c.à.s. de 2 c.à.s.poivre noirselÉtape 5. Paprika in Soße setzen
Die gefüllten Paprika in die Soße setzen und etwas Soße über die Paprika geben. Die Form abdecken.
poivronÉtape 6. Im Ofen backen
Bei 180 °C Umluft ca. 45 Minuten backen. Bei der Hälfte der Zeit die Form abdecken.
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