Guston
Vegane gefüllte Spitzpaprika mit Räuchertofu, braunen Linsen und Getreide in würziger Tomatensoße.
Nährwertepro Portion
- etwa 360 kcal
- Eiweiß: etwa 23,2 g, 24 % der Kalorien
- Fett: etwa 12,3 g, 29 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 44,6 g, 47 % der Kalorien
Nicht berücksichtigt: Paprikamark und Getreide.
Auflauf
Backen
Abendessen
Wohlfühl
Wochentag
WinterZutaten12
- 500g
- 120g
- 200g
- 200g
- 3.5EL
- 2EL
- 2EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 4EL
- 275ml
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Auflaufform
- Backofen
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte6
Schritt 1. Getreide kochen
nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und etwas abkühlen lassen.
SalzSchritt 2. Füllung vermengen
Mit Räuchertofu, braunen , Kräutern, Paprikapaste, , und vermengen.
TofuPetersiliePaprikamarkSchritt 3. Paprika füllen
Die Mischung in die vorbereiteten Spitzpaprika füllen.
PaprikaSchritt 4. Soße verrühren
Für die Soße , , , und verrühren. Bei Bedarf etwas hinzufügen und die Soße in eine Auflaufform geben.
Schritt 5. Paprika in Soße setzen
Die gefüllten in die Soße setzen und etwas Soße über die Paprika geben. Die Form abdecken.
Schritt 6. Im Ofen backen
Bei 180 °C Umluft ca. 45 Minuten backen. Bei der Hälfte der Zeit die Form abdecken.
Mehr von Shabnam Rebo
Alle ansehen
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
