Batch cooking végé
Trois plats végétariens préparés en une session : un chili haricots-maïs, une quiche aux courgettes au curry et une fondue de poireaux au lait de coco.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 635 kcal
- Proteínas: aproximadamente 22 g, 13 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 40 g, 55 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 52,6 g, 32 % de las calorías
Sin contar: judías pintas rojas, Protéines de soja texturées, pasta de curry y 1 más.
Ingredientes15
- 2ud
- 2ud
- 1cda
- 3ud
- 100ml
- 1ud
- 100g
- 1ud
- 200ml
Utensilios de cocina
- Sartén
- Horno
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos8
Paso 1. Cuire le chili végé
Mélanger les haricots rouges, le maïs, la pulpe de tomate et les avec un petit peu d'eau, puis laisser cuire 10 minutes.
judías pintas rojasmaíztomate trituradoaguaPaso 2. Faire revenir les oignons
Mettre les oignons à la poêle avec l' à feu vif.
cebollaPaso 3. Cuire les courgettes
Ajouter les courgettes coupées dans la poêle, assaisonner, puis couvrir.
calabacíncebollaPaso 4. Ajouter la pâte de curry
Incorporer la pâte de aux courgettes.
calabacínPaso 5. Monter la quiche
Battre les œufs avec le lait, installer la pâte dans le moule, la piquer de trous, garnir de courgettes et de , puis verser l'appareil.
huevolechemasa quebradacalabacínPaso 6. Cuire la quiche au four
Enfourner la quiche pendant 30 minutes.
huevolechemasa quebradagruyèrecalabacínPaso 7. Faire revenir le poireau
Couper le poireau et le faire revenir avec les petits oignons, puis couvrir.
puerrocebollaHuilePaso 8. Ajouter le lait de coco
Ajouter le lait de et la pâte de au poireau et laisser épaissir la crème.
puerro
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