Guston
Trois plats végétariens préparés en une session : un chili haricots-maïs, une quiche aux courgettes au curry et une fondue de poireaux au lait de coco.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 635 kcal
- Proteïnes: aproximadament 22 g, 13 % de les calories
- Greixos: aproximadament 40 g, 55 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 52,6 g, 32 % de les calories
Sense comptar: mongetes pintes vermelles, Protéines de soja texturées, pasta de curry i 1 més.
Dinar
Batch cookingIngredients15
- 2ud
- 2ud
- 1cda
- 3ud
- 100ml
- 1ud
- 100g
- 1ud
- 200ml
Estris de cuina
- Paella
- Forn
Conté
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Passos8
Pas 1. Cuire le chili végé
Mélanger les haricots rouges, le maïs, la pulpe de tomate et les avec un petit peu d'eau, puis laisser cuire 10 minutes.
mongetes pintes vermellesblat de morotomàquet triturataiguaPas 2. Faire revenir les oignons
Mettre les oignons à la poêle avec l' à feu vif.
cebaPas 3. Cuire les courgettes
Ajouter les courgettes coupées dans la poêle, assaisonner, puis couvrir.
carbassócebaPas 4. Ajouter la pâte de curry
Incorporer la pâte de aux courgettes.
carbassóPas 5. Monter la quiche
Battre les œufs avec le lait, installer la pâte dans le moule, la piquer de trous, garnir de courgettes et de , puis verser l'appareil.
oulletpasta brisacarbassóPas 6. Cuire la quiche au four
Enfourner la quiche pendant 30 minutes.
oulletpasta brisagruyèrecarbassóPas 7. Faire revenir le poireau
Couper le poireau et le faire revenir avec les petits oignons, puis couvrir.
porrocebaHuilePas 8. Ajouter le lait de coco
Ajouter le lait de et la pâte de au poireau et laisser épaissir la crème.
porro
Més de @djulzzzz
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