Batch cooking végé

Schritte8

1. 1

   Schritt 1. Cuire le chili végé

   10 Min.

   Mélanger les haricots rouges, le maïs, la pulpe de tomate et les protéines de soja texturées avec un petit peu d'eau, puis laisser cuire 10 minutes.

   KidneybohnenMaisstückige TomatenWasser
2. 2

   Schritt 2. Faire revenir les oignons

   Mettre les oignons à la poêle avec l'huile à feu vif.

   Zwiebel
3. 3

   Schritt 3. Cuire les courgettes

   Ajouter les courgettes coupées dans la poêle, assaisonner, puis couvrir.

   ZucchiniZwiebel
4. 4

   Schritt 4. Ajouter la pâte de curry

   Incorporer la pâte de curry aux courgettes.

   CurrypasteZucchini
5. 5

   Schritt 5. Monter la quiche

   Battre les œufs avec le lait, installer la pâte dans le moule, la piquer de trous, garnir de courgettes et de gruyère, puis verser l'appareil.

   EiMilchMürbeteigZucchini
6. 6

   Schritt 6. Cuire la quiche au four

   30 Min.

   Enfourner la quiche pendant 30 minutes.

   EiMilchMürbeteigGruyèreZucchini
7. 7

   Schritt 7. Faire revenir le poireau

   Couper le poireau et le faire revenir avec les petits oignons, puis couvrir.

   LauchZwiebelHuile
8. 8

   Schritt 8. Ajouter le lait de coco

   Ajouter le lait de coco et la pâte de curry au poireau et laisser épaissir la crème.

   KokosmilchCurrypasteLauch