Veganer Shepherd's Pie mit Linsenfüllung

Name: Veganer Shepherd's Pie mit Linsenfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 g lentejas; 3 ud cebolla; 300 g zanahoria; guisante; 3 ud tomate; 1 kg patata; 100 g queso vegano; 2 cda aceite vegetal

de Bianca Zapatka@biancazapatka

Cremiges Kartoffelpüree auf einer herzhaften Linsenfüllung mit Gemüse, im Ofen goldbraun überbacken.

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1 h 20 min
1 h 20 min en total
6 raciones
Dificultad media

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 412 kcal
Proteínas: aproximadamente 18,2 g, 17 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 5,7 g, 12 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 75,7 g, 71 % de las calorías

Sin contar: queso vegano.

Pasos6

Paso 1. Cook the lentil filling
Die würzige Linsenfüllung mit Linsen, geschmorten Zwiebeln, Karotten, Erbsen und zubereiten.
lentejascebollazanahoriaguisanteaceite vegetal
Paso 2. Fill the baking dish
Die Linsenfüllung in die Form geben.
lentejascebollazanahoriaguisantetomate
Paso 3. Spread the mashed potatoes
Eine dicke Schicht cremiges Kartoffelpüree darüber verteilen.
patata
Paso 4. Roughen the potato surface
Mit der Gabel die Oberfläche aufrauen.
Paso 5. Sprinkle vegan parmesan
Veganen Parmesan darüberstreuen.
queso vegano
Paso 6. Bake until golden
Im Ofen goldbraun backen.