Veganer Shepherd's Pie mit Linsenfüllung

Name: Veganer Shepherd's Pie mit Linsenfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 300 g llenties; 3 ud ceba; 300 g pastanaga; pèsol; 3 ud tomàquet; 1 kg patata; 100 g formatge vegà; 2 cda oli vegetal

de Bianca Zapatka@biancazapatka

Cremiges Kartoffelpüree auf einer herzhaften Linsenfüllung mit Gemüse, im Ofen goldbraun überbacken.

Obre a Guston

1 h 20 min
1 h 20 min en total
6 racions
Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

aproximadament 412 kcal
Proteïnes: aproximadament 18,2 g, 17 % de les calories
Greixos: aproximadament 5,7 g, 12 % de les calories
Hidrats: aproximadament 75,7 g, 71 % de les calories

Sense comptar: formatge vegà.

Passos6

Pas 1. Cook the lentil filling
Die würzige Linsenfüllung mit Linsen, geschmorten Zwiebeln, Karotten, Erbsen und Tomaten zubereiten.
llentiescebapastanagapèsoltomàquetoli vegetal
Pas 2. Fill the baking dish
Die Linsenfüllung in die Form geben.
llentiescebapastanagapèsoltomàquet
Pas 3. Spread the mashed potatoes
Eine dicke Schicht cremiges Kartoffelpüree darüber verteilen.
patata
Pas 4. Roughen the potato surface
Mit der Gabel die Oberfläche aufrauen.
Pas 5. Sprinkle vegan parmesan
Veganen Parmesan darüberstreuen.
formatge vegà
Pas 6. Bake until golden
Im Ofen goldbraun backen.