Sardine Crackers with Lemon Mustard Sauce

Name: Sardine Crackers with Lemon Mustard Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 60 ml aceite de oliva virgen extra; 1 cda mostaza; 1 cda zumo de limón; sal al gusto; pimienta negra al gusto; copos de chile al gusto; 1 lata sardinas; 1 paquete galleta salada; 30 g cebolla roja; alcaparras al gusto; eneldo al gusto; perejil al gusto

Elegant sardine appetizer with tangy sauce and fresh herbs

Cookin’ Frenzy 🫒🍝

Preparación: 10m
Cocción: 30m
Pasos: 2
Raciones: 4
Dificultad: Fácil

Sin cocinar

Aperitivo

Alta en proteínas

Fiesta #fancy-snack #omega-3

Elaboración

Paso 1Make the sauce
Whisk together 1/4 cup extra virgin olive oil, 1 tbsp mustard, juice of half a lemon, and salt, pepper, and chili flakes to taste.
aceite de oliva virgen extramostazazumo de limónsalpimienta negracopos de chile
Paso 2Assemble the crackers
Top each cracker with sardines, drizzle with the sauce, and add thinly sliced red onion, capers, fresh dill, and freshly chopped parsley.
sardinasgalleta saladacebolla rojaalcaparraseneldoperejil