Quinoa-Süßkartoffel-Salat
Ofengebackene Süßkartoffel und Quinoa mit Gurke, Avocado, Granatapfel und Rucola, mit Tahini-Senf-Dressing.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 402 g
- 632 kcal
- Proteínas: 15,9 g, 10 % de las calorías
- Grasas: 30,4 g, 42 % de las calorías
- Hidratos: 80,5 g, 49 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes20
- 200g
- 1ud
- 3cda
- 2cdta
- 1cdta
- 2cdta
- 2cdta
- al gusto
- al gusto
- 1ud
- 1ud
- 1pequeña
- 70g
- 1puñado
- 60g
- 1cda
- 1ud
- 2cda
- 1cda
- 100ml
Utensilios de cocina
- Horno
- Bandeja de horno
Contiene
Sésamo
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos4
Paso 1. Ofen vorheizen
Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Paso 2. Quinoa und Süßkartoffel würzen
Süßkartoffel und auf ein Backblech geben und mit Olivenöl und Gewürzen vermischen. Dann 40 Minuten backen.
boniatoaceite de oliva2 cda de 3 cdacúrcumaajo en polvopimentóneneldo secosalpimienta negraPaso 3. Dressing vermischen
Alle Zutaten fürs Dressing vermischen.
aceite de oliva1 cda de 3 cdarúculamiellimóntahinimostazaPaso 4. Salat anrichten und toppen
Quinoa-Süßkartoffel mit den restlichen Zutaten vermischen und mit dem Dressing toppen.
pepinoaguacatecebolla rojagranos de granadaalbahaca
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