Guston

Steak Stuffed Potatoes

Garlic butter steak bites stuffed into a baked potato and smothered in a parmesan cream sauce.

In Guston öffnen
DE
  • 1 Std.
  • 1 Std. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

  • 994 kcal
  • Eiweiß: 45,8 g, 18 % der Kalorien
  • Fett: 70,6 g, 63 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 47 g, 19 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten10

2 Portionen
  • 2Stk
  • 300g
  • 1EL
  • 2Zehe
  • 30g
  • 30g
  • 250ml
  • 1Stk
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Gusseisenpfanne
  • Backofen

Enthält

Milchprodukte

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte7

  1. Schritt 1. Prepare the potatoes

    Coat the potatoes with and seasoning.

    Kartoffel
  2. Schritt 2. Bake the potatoes

    Bake the potatoes until fluffy and cooked through.

    Kartoffel
  3. Schritt 3. Sear the steak bites

    Sear the bites in a cast iron skillet until browned on all sides.

    Oil
  4. Schritt 4. Make garlic butter sauce

    Add the and garlic to the skillet and toss the bites in the garlic butter.

    Knoblauch
  5. Schritt 5. Make parmesan cream sauce

    Pour in the cream, stir in the , then finish with lemon juice and chili flakes.

    SchlagsahneZitroneChiliflocken
  6. Schritt 6. Split and fill potatoes

    Split the baked potatoes open and stuff them with the bites.

    Kartoffel
  7. Schritt 7. Top with sauce

    Spoon the cream sauce over the stuffed potatoes and garnish with parsley.

    Petersilie
Original auf Instagram ansehen@badbatchbaking

Mehr von Mallory Austin | Food Blogger

Alle ansehen

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen