Guston

Steak Stuffed Potatoes

Garlic butter steak bites stuffed into a baked potato and smothered in a parmesan cream sauce.

Obre a Guston
CA
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 2 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

  • 994 kcal
  • Proteïnes: 45,8 g, 18 % de les calories
  • Greixos: 70,6 g, 63 % de les calories
  • Hidrats: 47 g, 19 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients10

2 racions
  • 2ud
  • 300g
  • 1cda
  • 2gra
  • 30g
  • 30g
  • 250ml
  • 1ud
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Paella de ferro colat
  • Forn

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Prepare the potatoes

    Coat the potatoes with and seasoning.

    patata
  2. Pas 2. Bake the potatoes

    Bake the potatoes until fluffy and cooked through.

    patata
  3. Pas 3. Sear the steak bites

    Sear the steak bites in a cast iron skillet until browned on all sides.

    bistecOil
  4. Pas 4. Make garlic butter sauce

    Add the butter and garlic to the skillet and toss the steak bites in the garlic butter.

    allmantegabistec
  5. Pas 5. Make parmesan cream sauce

    Pour in the cream, stir in the parmesan, then finish with lemon juice and chili flakes.

    nata per muntarparmesàllimonaflocs de xile
  6. Pas 6. Split and fill potatoes

    Split the baked potatoes open and stuff them with the steak bites.

    patatabistec
  7. Pas 7. Top with sauce

    Spoon the parmesan cream sauce over the stuffed potatoes and garnish with parsley.

    parmesàjulivert
Veure l'original a Instagram@badbatchbaking

Més de Mallory Austin | Food Blogger

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston