Pulled Chicken Nuggets Fit
Nuggets di pollo sfilacciato con panatura ai cornflakes e ripieno proteico
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 85 g
- 124 kcal
- Eiweiß: 11,1 g, 36 % der Kalorien
- Fett: 1,9 g, 14 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 15,2 g, 50 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten17
- 400g
- 150g
- 60g
- 30g
- 20ml
- 2g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- 1Stk
- 30g
- 100g
- nach Geschmack
- 4ml
- 100g
Enthält
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Schritte6
Schritt 1. Prepara la salsa
Metti in una padella tutti gli ingredienti per la salsa: passata di pomodoro, salsa BBQ, senape, salsa di soia, sale, pepe, aglio, cipolla, paprika affumicata e piccante se ti piace. Cuoci a fuoco medio mischiando bene.
passierte TomatenBarbecuesauceSenfSojasauceSalzschwarzer PfefferKnoblauchZwiebelgeräuchertes PaprikapulverChiliSchritt 2. Amalgama il pollo
Aggiungi il petto di pollo sfilacciato alla salsa e mescola finché non si sarà amalgamato il tutto.
Il pollo sfilacciato lo puoi fare semplicemente bollendo mezzo petto di pollo con spezie per circa 50 min, poi lo sfilaci con la forchetta.HähnchenbrustSchritt 3. Forma i nuggets
Forma dei nuggets con il composto di pollo e, se vuoi, metti come ripieno il formaggio proteico al centro.
KäseSchritt 4. Congela i nuggets
Posiziona i nuggets su carta forno e lasciali in freezer per circa 2-3 ore.
Schritt 5. Panatura
Sbricola i a mano e mischiali con pepe, paprika dolce e sale. Passa i nuggets congelati prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nei cornflakes speziati.
EiMehl Typ 00schwarzer Pfefferedelsüßes PaprikapulverSalzSchritt 6. Cuoci in friggitrice
Metti i nuggets panati in friggitrice ad aria o forno ventilato con un filo di olio EVO. Cuoci a 200°C per 12 minuti.
natives Olivenöl extra
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