Low Calorie Crispy Hashbrowns

Name: Low Calorie Crispy Hashbrowns
Prep time: 90 min
Cook time: 23 min
Total time: 113 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 600 g Kartoffel; 2 Stk Ei; 1 EL Maisstärke; Salz nach Geschmack; Zwiebelpulver; Knoblauchpulver; Paprikapulver; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 50 g Käse

von Customizable Protein Recipes For Gymrats@fitnesslife.recipe

Crispy, healthy air-fried hashbrowns made from grated potato, egg and low-fat cheese, at 73 calories each.

In Guston öffnen

1 Std. 53 Min.
1 Std. 53 Min. insgesamt
8 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 95 g

106 kcal
Eiweiß: 4,6 g, 17 % der Kalorien
Fett: 3,5 g, 29 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 14,3 g, 53 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Meal Prep #healthy #low-calorie

Kochgeschirr

Heißluftfritteuse

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte10

Schritt 1. Soak the potatoes
Place the peeled potatoes in water for 15 minutes.
Kartoffel
Schritt 2. Grate and squeeze potatoes
Grate the potatoes and squeeze the water out.
Kartoffel
Schritt 3. Add the eggs
Crack the 2 eggs into the grated potatoes.
KartoffelEi
Schritt 4. Add the seasonings
Add the cornflour, salt, onion powder, garlic powder, paprika and black pepper.
MaisstärkeSalzZwiebelpulverKnoblauchpulverPaprikapulverschwarzer Pfeffer
Schritt 5. Add the cheese
Add the 50g of low fat cheese.
Käse
Schritt 6. Mix the mixture
Mix everything together until combined.
Schritt 7. Form eight hashbrowns
Spray baking paper with light cooking oil and form the mixture into 8 even hashbrowns on it.
Schritt 8. Freeze the hashbrowns
Freeze the hashbrowns for 1 hour.
Schritt 9. Spray with oil
Spray the frozen hashbrowns with light cooking oil.
Schritt 10. Air fry the hashbrowns
Air fry at 190°C for 20–25 minutes, flipping them halfway through.