High Protein Crispy Honey Sesame Popcorn Chicken

Schritte11

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   Schritt 1. Hähnchen würzen

   Knoblauchpulver, weißen Pfeffer und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel zu den gewürfelten Hähnchenbrust-Stücken geben.

2. 2

   Schritt 2. Eier hinzufügen

   Die beiden verquirlten Eier über die gewürzte Hähnchenbrust gießen.

3. 3

   Schritt 3. Hähnchen panieren

   Kartoffelstärke hinzufügen und gut unterheben, bis die Hähnchenbrust gleichmäßig umhüllt ist.

4. 4

   Schritt 4. Hähnchen im Heißluftfritteusen-Ofen garen

   16 Min.

   Das panierte Hähnchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und 14 bis 18 Minuten bei 200 °C (400 °F) im Heißluftfritteusen-Ofen garen, dabei einmal wenden und zwischendurch einsprühen.

   Hähnchenbrust
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   Schritt 5. Sojasauce erhitzen

   Sojasauce und Wasser in die Pfanne gießen.

6. 6

   Schritt 6. Knoblauch und Ingwer hinzufügen

   Den gewürfelten Knoblauch und den fein gehackten Ingwer in die Pfanne geben.

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   Schritt 7. Hoisinsauce und Ketchup unterrühren

   Die Hoisinsauce und das zuckerreduzierte Ketchup hinzufügen und verrühren.

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   Schritt 8. Mit Maisstärke andicken

   Die mit kaltem Wasser angerührte Maisstärke einrühren und so lange rühren, bis die Sauce andickt.

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   Schritt 9. Honig unterrühren

   Den Honig hinzufügen und in die Sauce einrühren.

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    Schritt 10. Knuspriges Hähnchen hinzufügen

    Das knusprige Hähnchen in die Sauce geben und gut vermengen.

    Hähnchenbrust
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    Schritt 11. In Behälter portionieren

    Das Hähnchen in sechs gleich große Portionen mit jeweils 160 g gekochtem Reis aufteilen und mit Sesam bestreuen.