Guston

Ein frischer Risoni-Salat mit Gurke, Tomaten, Feta und Dill, ideal als Beilage zum Grillen.

  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 260 kcal
  • Eiweiß: etwa 9,6 g, 15 % der Kalorien
  • Fett: etwa 10,9 g, 37 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 31,3 g, 48 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Knoblauch.

Zutaten12

8 Portionen
  • 250g
  • 400g
  • 400g
  • 1Stk
  • 250g
  • 30ml
  • 2Zehe
  • 50ml
  • 4EL
  • 1EL
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Rührschüssel

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte8

  1. Schritt 1. Add the pasta

    Die Risoni-Nudeln in die Schüssel geben.

    Orzo
  2. Schritt 2. Add cucumber and tomatoes

    Die Salatgurke und die Cherrytomaten zu den Nudeln geben.

    GurkeKirschtomate
  3. Schritt 3. Add the red onion

    Die hinzufügen.

  4. Schritt 4. Add feta and dill

    Den und den frischen darauf verteilen.

  5. Schritt 5. Pour in the dressing

    und zum Salat geben.

    Im Rezept steht alternativ Kräuteressig statt hellem Balsamico.
  6. Schritt 6. Add garlic and mustard

    Den fein gehackten und den süßen hinzufügen.

  7. Schritt 7. Mix the salad

    Alle Zutaten gut vermengen, bis der Salat gleichmäßig angemacht ist.

  8. Schritt 8. Season and serve

    Mit und abschmecken und servieren.

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