Guston
No-bake speculoos cheesecakes with a Speculoos cream layer and a chocolate glaze.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 1.660 kcal
- Proteïnes: aproximadament 18,8 g, 4 % de les calories
- Greixos: aproximadament 141,1 g, 75 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 87,2 g, 21 % de les calories
Sense comptar: crema d'speculoos.
Sense cocció
Postres
LlaminerIngredients8
- 180g
- 70g
- 600g
- 200g
- 60g
- 1cda
- 70g
- 30g
Estris de cuina
- Morter
- Bol
- Batedora de varetes
- Espàtula
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos11
Pas 1. Crush the biscuits
Crush the Speculoos biscuits in a mortar until they form a fine powder.
galetaPas 2. Mix the base
Add the melted butter to the crushed biscuits and mix until the texture is sandy.
galetamantegaPas 3. Press the base
Divide the mixture among the rings and press it down firmly with a spoon.
Pas 4. Mix the cream cheese
Mix the cream cheese with the Speculoos spread until smooth.
formatge cremóscrema d'speculoosPas 5. Whip the heavy cream
Whip the cold heavy cream with a hand mixer until it holds a firm shape.
nata per muntarPas 6. Fold in the cream
Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture with a spatula.
formatge cremósnata per muntarPas 7. Pipe the cream
Pipe the cream into the rings over the base and smooth the surface.
Pas 8. Add Speculoos spread layer
Pipe a layer of Speculoos spread onto the cream in each ring.
crema d'speculoosPas 9. Remove the rings
Lift the rings off the cheesecakes.
Pas 10. Glaze with chocolate
Pour the melted chocolate glaze over the chilled cheesecakes and spread it evenly.
xocolataPas 11. Serve the cheesecakes
Cut into a cheesecake to serve.
Més de On est Gourmands 🌿
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
