Guston
No-bake speculoos cheesecakes with a Speculoos cream layer and a chocolate glaze.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 1 660 ккал
- Белки: примерно 18,8 г, 4% калорий
- Жиры: примерно 141,1 г, 75% калорий
- Углеводы: примерно 87,2 г, 21% калорий
Не учтено: паста спекулос.
Без готовки
Десерт
СладкоежкамИнгредиенты8
- 180г
- 70г
- 600г
- 200г
- 60г
- 1ст.л.
- 70г
- 30г
Посуда
- Ступка
- Миска
- Миксер
- Лопатка
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги11
Шаг 1. Crush the biscuits
Crush the Speculoos biscuits in a mortar until they form a fine powder.
печеньеШаг 2. Mix the base
Add the melted butter to the crushed biscuits and mix until the texture is sandy.
печеньесливочное маслоШаг 3. Press the base
Divide the mixture among the rings and press it down firmly with a spoon.
Шаг 4. Mix the cream cheese
Mix the cream cheese with the Speculoos spread until smooth.
сливочный сырпаста спекулосШаг 5. Whip the heavy cream
Whip the cold heavy cream with a hand mixer until it holds a firm shape.
жирные сливкиШаг 6. Fold in the cream
Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture with a spatula.
сливочный сыржирные сливкиШаг 7. Pipe the cream
Pipe the cream into the rings over the base and smooth the surface.
Шаг 8. Add Speculoos spread layer
Pipe a layer of Speculoos spread onto the cream in each ring.
паста спекулосШаг 9. Remove the rings
Lift the rings off the cheesecakes.
Шаг 10. Glaze with chocolate
Pour the melted chocolate glaze over the chilled cheesecakes and spread it evenly.
шоколадШаг 11. Serve the cheesecakes
Cut into a cheesecake to serve.
Ещё от On est Gourmands 🌿
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
