Sobrecoxa com batatas assadas
Fornada de sobrecoxa com batatas e cebola, temperada com páprica defumada e um molho de tomate, mostarda e shoyu, dividida em marmitas.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 567 g
- 534 kcal
- Proteïnes: 40 g, 30 % de les calories
- Greixos: 17 g, 28 % de les calories
- Hidrats: 56,6 g, 42 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients15
- 1000g
- 3ud
- 1cdta
- 10g
- 700g
- 70g
- 1cda
- 1cda
- 1cda
- 80ml
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Forn
- Font per al forn
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos8
Pas 1. Cortar as batatas
Cortar as batatas descascadas em rodelas finas.
patataPas 2. Misturar batatas e cebola
Juntar as batatas, as cebolas em rodelas, os temperos e o óleo numa tigela e misturar com as mãos.
patatacebapebre vermell fumatcúrcumacomí mòltorengaoli vegetalPas 3. Espalhar na assadeira
Espalhar as batatas temperadas numa assadeira, em camada uniforme.
patatacebaPas 4. Dispor a sobrecoxa
Distribuir as sobrecoxas sem pele e sem osso por cima das batatas.
contracuixa de pollastrePas 5. Preparar o molho
Misturar numa tigela o extrato de tomate, a mostarda, o shoyu, o suco de limão, a água, a pimenta calabresa e o sal.
pasta de tomàquetmostassasalsa de sojallimaaiguaflocs de xilePas 6. Cobrir com o molho
Despejar o molho sobre o frango e as batatas.
contracuixa de pollastrepasta de tomàquetmostassasalsa de sojallimaaiguaflocs de xilePas 7. Assar no forno
Levar a assadeira ao forno até o frango e as batatas ficarem dourados.
Pas 8. Dividir em marmitas
Retirar do forno e dividir a preparação em potes para marmita.
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
