High Protein Pistachio Mousse

Name: High Protein Pistachio Mousse
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 40 g festuc; 220 g iogurt grec; 40 g dàtil; 0.5 proteïna en pols; 60 ml llet desnatada; 0.5 cdta cardamom; sal al gust; 20 g llavors de xia; 10 g granola

de Ralston D'Souza@ral.livezy

A thick, chilled pistachio mousse made with Greek yogurt, dates and protein powder, topped with chia seeds.

Obre a Guston

40 min
40 min en total
2 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 361 kcal
Proteïnes: aproximadament 22,9 g, 24 % de les calories
Greixos: aproximadament 17,9 g, 43 % de les calories
Hidrats: aproximadament 31,4 g, 33 % de les calories

Sense comptar: granola.

Sense cocció

Postres

Alta en proteïnes

Estris de cuina

Batedora de got

Conté

LactisFruita seca

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

Pas 1. Blend the mousse base
Add the pistachios, Greek yogurt, dates, protein powder, skimmed milk, powder and to a blender and blend well.
festuciogurt grecdàtilproteïna en polsllet desnatada
Pas 2. Divide and top
Divide the mousse evenly between 2 serving pots and top each one with 20g chia seeds.
llavors de xia
Pas 3. Refrigerate until thick
Refrigerate for 2 to 3 hours, or overnight, until thick and mousse-like.
Overnight chilling also works.
Pas 4. Serve with granola
Serve with 10g .
The source also offers dark chocolate or fruit instead of granola.