Guston

High Protein Japanese Potato Salad

A creamy, lighter high-protein potato salad with egg, chicken and cucumber, made for meal prep.

Obre a Guston
CA
  • 35 min
  • 35 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 360 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 24,5 g, 27 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 16,4 g, 41 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 28,9 g, 32 % de les calories

Sense comptar: High-protein Greek yoghurt.

Ingredients13

2 racions
  • 200g
  • 3ud
  • 100g
  • 100g
  • 25g
  • 150g
  • 20g
  • 15g
  • 15g
  • 50ml
  • al gust
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Olla
  • Bollarge

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

  1. Pas 1. Boil the potatoes

    Boil the potatoes until soft, drain and allow to cool.

    patata
  2. Pas 2. Boil the eggs

    Boil the eggs.

    ou
  3. Pas 3. Chop the mix-ins

    Chop the cucumber, spring onion and cooked chicken.

    pit de pollastrecogombreceba tendra
  4. Pas 4. Make the dressing

    Mix the Greek , light mayo, mustard, honey and milk until creamy. Season with , pepper and chilli flakes.

    maionesamelllet desnatadapebre negreflocs de xile
  5. Pas 5. Combine everything in bowl

    Add everything to a large bowl and mix until well combined.

    patataoupit de pollastrecogombreceba tendra
  6. Pas 6. Refrigerate and serve cold

    Refrigerate and enjoy cold.

    Perfect on its own or loaded onto some toasted sourdough.
Veure l'original a Instagram@stefan_agcoaching

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston