Guston
Würzige Hackfleisch-Tortilla-Röllchen mit Mozzarella und Knoblauch-Joghurt-Dip
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 305 g
- 556 kcal
- Proteïnes: 30,7 g, 22 % de les calories
- Greixos: 33,3 g, 54 % de les calories
- Hidrats: 34,4 g, 25 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Wrap
Fregidora d'aire
Sopar
Aperitiu
Festa
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients13
- 400g
- 4ud
- 1ud
- 1ud
- 2gra
- 1cda
- 1manat
- 0.5cdta
- 0.5cdta
- 1cdta
- 80g
- 150g
- 1ud
Conté
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Passos7
Pas 1. Hackfleischmischung zubereiten
Hackfleisch, Zwiebel, Paprika, 1 Knoblauchzehe, ¾ der Petersilie, , Pfeffer und Paprikapulver kräftig miteinander verkneten.
carn picada de vedellaceba vermellapebrotall1 gra de 2 grajulivert0.8 manat de 1 manatpebre negrepebre vermell dolçPas 2. Tortillas bestreichen
Je ein Viertel der Hackfleischmasse dünn auf den Tortillas verstreichen und mit bestreuen.
tortilla de blatPas 3. Tortillas aufrollen und schneiden
Die Tortillas eng aufrollen und in etwa 3–4 cm dicke Scheiben schneiden.
Pas 4. Auf Spieße stecken
Die Scheiben jeweils auf zwei Holzspieße stecken und mit Pflanzenöl bestreichen.
oli vegetalPas 5. Im Airfryer garen
15 Minuten bei 190 °C im Airfryer garen und nach der Hälfte der Zeit wenden.
Je nach Gerät kann die Garzeit leicht variieren.Pas 6. Dip zubereiten
Für den Dip griechischen Joghurt mit 1 EL Zitronensaft, der übrigen gehackten Knoblauchzehe und der restlichen Petersilie verrühren. Mit und Pfeffer abschmecken.
iogurt grecllimonaall1 gra de 2 grajulivert0.3 manat de 1 manatpebre negrePas 7. Servieren
Die Hackfleisch-Spieße mit dem Dip und Zitronenspalten servieren.
llimona
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