Knusprig panierte Paprika mit Feta

Name: Knusprig panierte Paprika mit Feta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 pc Rote Paprika; 1 pack Feta; 2 pc Ei; 2 tbsp Milch; 0.3 tsp Salz; 0.3 tsp schwarzer Pfeffer; 6 tbsp Weizenmehl; 80 g Panko; Pflanzenöl to taste

by Air Fryer Club DE@airfryer.club

Geröstete Paprika gefüllt mit cremigem Feta in knuspriger Panko-Panade aus dem Airfryer

Open in Guston

50 min
50 min total
4 servings
Medium difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 234 g

328 kcal
Protein: 15.6 g, 19% of calories
Fat: 15 g, 41% of calories
Carbs: 33.3 g, 40% of calories

Estimated from the ingredients.

Air-Fryer

Dinner

Weeknight #gefüllt #knusprig #vegetarisch

Steps7

Step 1. Paprika vorbereiten
Paprikaschoten waschen und in den Garkorb legen.
Rote Paprika
Step 2. Paprika rösten
18–25 Minuten bei 200 °C im Airfryer rösten und zwischendurch wenden, bis die Haut rundherum dunkel geröstet ist.
Rote Paprika
Step 3. Eimischung und Feta vorbereiten
Paprika herausnehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen. Währenddessen und verquirlen und mit und würzen. Den in 8 längliche Stücke schneiden.
Step 4. Paprika schälen und vorbereiten
Die Haut von den Paprikaschoten abziehen, jede halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
Step 5. Paprika füllen und panieren
Je Paprikahälfte um ein Stück wickeln. Anschließend zuerst in Mehl, dann in der Ei--Mischung und zuletzt in wenden.
Rote PaprikaWeizenmehl
Step 6. Panierte Paprika frittieren
Die panierten Paprika in den Garkorb legen, leicht mit besprühen und weitere 10–15 Minuten bei 190 °C goldbraun und knusprig airfryen (je nach Gerät kann die Garzeit leicht variieren).
Die Garzeit kann je nach Airfryer-Modell leicht variieren.
Step 7. Servieren
Mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitronensaft servieren.