Guston
Protein-rich soya chunks marinated in spiced yogurt, air fried on skewers and finished with a buttery garlic sauce.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 304 kcal
- Proteïnes: aproximadament 8,7 g, 11 % de les calories
- Greixos: aproximadament 24,7 g, 71 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 14,5 g, 18 % de les calories
Sense comptar: proteïna de soja texturitzada.
Índia
Fregidora d'aire
Aperitiu
Alta en proteïnesIngredients17
- 80g
- al gust
- al gust
- 0.5cda
- 3cda
- 5cda
- 1ud
- 1cda
- 1cdta
- 2cdta
- 2.5cdta
- 15g
- 11gra
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
- Broquetes
- Fregidora d'aire
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos9
Pas 1. Boil the soya chunks
Bring water to a boil. Add , sugar and ginger garlic paste. Add soya chunks and let them boil.
aiguasucrepasta de gingebre i allproteïna de soja texturitzadaPas 2. Drain the soya chunks
Drain and gently squeeze out the excess water.
proteïna de soja texturitzadaPas 3. Mix the marinade
In a bowl, mix Greek yogurt, fresh cream, grated cheese, oregano, black pepper, red chilli powder, maida and .
iogurt grecnata2 cda de 5 cdaformatgeorengapebre negrexile en polsfarina de blat1.5 cdta de 2.5 cdtaPas 4. Marinate the soya chunks
Add the soya chunks and coat well. Marinate for 15–20 minutes.
proteïna de soja texturitzadaPas 5. Air fry the skewers
Thread onto skewers and air fry at 180°C for 18 minutes.
proteïna de soja texturitzadaPas 6. Sauté the garlic
For the sauce, heat butter in a pan. Add minced garlic and sauté for 2–3 minutes.
mantegaallPas 7. Add the sauce ingredients
Add chilli flakes and maida. Mix well, then add water, fresh cream, , honey and coriander.
flocs de xilefarina de blat1 cdta de 2.5 cdtaaiguanata3 cda de 5 cdamelcoriandrePas 8. Thicken the sauce
Cook until the sauce thickens.
Pas 9. Coat the skewers
Generously drizzle the sauce over the soya skewers, coat well and serve hot!
proteïna de soja texturitzada
Més de Vavya
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
