GustonЖульен с курицей и грибами
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 264 г
- 530 ккал
- Белки: 21,4 г, 16% калорий
- Жиры: 42,6 г, 71% калорий
- Углеводы: 17,4 г, 13% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Славянская
Выпечка
Ужин
Перекус
Уют
ПраздникИнгредиенты10
- 100г
- 100г
- 1шт
- 20г
- 20мл
- 20г
- 100г
- 50г
- по вкусу
- по вкусу
Содержит
Молочные продуктыПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Обжарить лук
нарезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 2. Подготовить курицу
Тем временем нарезать соломкой и грибы.
шампиньонШаг 3. Готовим соус
Добавить в сковороду к луку , затем грибы с курицей. Обжарить до полной готовности. Затем добавить муку, перемешивая дать муке немного обжариться, а затем добавить . Тщательно перемешать, разбивая все комочки в соусе.
шампиньонкуриное филепшеничная мукаШаг 4. Формируем жульен
Соус загустеет. Готовый жульен поместить в кокотницу, сверху засыпать натертым сыром и поставить в духовку на температуру 210° на 5 минут.
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
