Tresse feuilletée au curry de poulet

Name: Tresse feuilletée au curry de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт болгарский перец; 1 средний лук; 1 ст.л. Huile; 600 г курица; карри; 200 мл сливки; 1 шт слоёное тесто; 60 г эмменталь; 1 шт яйцо

от totocuistot@totocuistot

Une tresse de pâte feuilletée farcie de poulet au curry, poivron, oignon et emmental.

Открыть в Guston

1 ч 10 мин
Всего 1 ч 10 мин
4 порции
Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

761 ккал
Белки: 43,9 г, 23% калорий
Жиры: 49,6 г, 59% калорий
Углеводы: 34,1 г, 18% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Уют #poulet-curry #tresse-feuilletee

Посуда

Сковорода
Духовка
Противень

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги10

Шаг 1. Faire revenir les légumes
Faire revenir le poivron vert et l'oignon coupés en dés dans l'.
болгарский перецлук
Шаг 2. Ajouter le poulet
Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire cuire.
курица
Шаг 3. Assaisonner au curry
Ajouter le curry et mélanger au poulet et aux légumes.
карри
Шаг 4. Verser la crème
Verser la crème liquide et mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
сливки
Шаг 5. Découper la pâte
Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et la découper en bandes sur la partie centrale.
слоёное тесто
Шаг 6. Garnir la pâte
Étaler la farce au poulet au centre de la pâte et la recouvrir d'emmental râpé.
эмменталь
Шаг 7. Tresser la pâte
Replier les bandes de pâte en alternance sur la garniture pour former une tresse.
слоёное тесто
Шаг 8. Dorer à l'œuf
Badigeonner la tresse avec l'œuf battu.
яйцо
Шаг 9. Enfourner la tresse
Enfourner la tresse sur la plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Шаг 10. Couper et servir
Laisser refroidir un peu, puis couper la tresse en tranches pour servir.