Tresse feuilletée au curry de poulet

Name: Tresse feuilletée au curry de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 ud pimiento; 1 mediana cebolla; 1 cda Huile; 600 g pollo; curry en polvo; 200 ml nata; 1 ud hojaldre; 60 g emmental; 1 ud huevo

de totocuistot@totocuistot

Une tresse de pâte feuilletée farcie de poulet au curry, poivron, oignon et emmental.

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1 h 10 min
1 h 10 min en total
4 raciones
Dificultad media

Información nutricionalpor ración

761 kcal
Proteínas: 43,9 g, 23 % de las calorías
Grasas: 49,6 g, 59 % de las calorías
Hidratos: 34,1 g, 18 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Reconfortante #poulet-curry #tresse-feuilletee

Utensilios de cocina

Sartén
Horno
Bandeja de horno

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos10

Paso 1. Faire revenir les légumes
Faire revenir le poivron vert et l'oignon coupés en dés dans l'.
pimientocebolla
Paso 2. Ajouter le poulet
Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire cuire.
pollo
Paso 3. Assaisonner au curry
Ajouter le curry et mélanger au poulet et aux légumes.
curry en polvo
Paso 4. Verser la crème
Verser la crème liquide et mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
nata
Paso 5. Découper la pâte
Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et la découper en bandes sur la partie centrale.
hojaldre
Paso 6. Garnir la pâte
Étaler la farce au poulet au centre de la pâte et la recouvrir d' râpé.
Paso 7. Tresser la pâte
Replier les bandes de pâte en alternance sur la garniture pour former une tresse.
hojaldre
Paso 8. Dorer à l'œuf
Badigeonner la tresse avec l'œuf battu.
huevo
Paso 9. Enfourner la tresse
Enfourner la tresse sur la plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Paso 10. Couper et servir
Laisser refroidir un peu, puis couper la tresse en tranches pour servir.