Tresse feuilletée au curry de poulet

Name: Tresse feuilletée au curry de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 1 ud pebrot; 1 mitjana ceba; 1 cda Huile; 600 g pollastre; curri en pols; 200 ml nata; 1 ud pasta de full; 60 g emmental; 1 ud ou

de totocuistot@totocuistot

Une tresse de pâte feuilletée farcie de poulet au curry, poivron, oignon et emmental.

Obre a Guston

1 h 10 min
1 h 10 min en total
4 racions
Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

761 kcal
Proteïnes: 43,9 g, 23 % de les calories
Greixos: 49,6 g, 59 % de les calories
Hidrats: 34,1 g, 18 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Reconfortant #poulet-curry #tresse-feuilletee

Estris de cuina

Paella
Forn
Safata de forn

Conté

LactisOusBlat

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Passos10

Pas 1. Faire revenir les légumes
Faire revenir le poivron vert et l'oignon coupés en dés dans l'.
pebrotceba
Pas 2. Ajouter le poulet
Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire cuire.
pollastre
Pas 3. Assaisonner au curry
Ajouter le curry et mélanger au poulet et aux légumes.
curri en pols
Pas 4. Verser la crème
Verser la crème liquide et mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
nata
Pas 5. Découper la pâte
Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et la découper en bandes sur la partie centrale.
pasta de full
Pas 6. Garnir la pâte
Étaler la farce au poulet au centre de la pâte et la recouvrir d' râpé.
Pas 7. Tresser la pâte
Replier les bandes de pâte en alternance sur la garniture pour former une tresse.
pasta de full
Pas 8. Dorer à l'œuf
Badigeonner la tresse avec l'œuf battu.
ou
Pas 9. Enfourner la tresse
Enfourner la tresse sur la plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Pas 10. Couper et servir
Laisser refroidir un peu, puis couper la tresse en tranches pour servir.