Tresse feuilletée au curry de poulet

Name: Tresse feuilletée au curry de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pc poivron; 1 medium oignon; 1 tbsp Huile; 600 g poulet; Curry; 200 ml crème; 1 pc pâte feuilletée; 60 g emmental; 1 pc œuf

by totocuistot@totocuistot

Une tresse de pâte feuilletée farcie de poulet au curry, poivron, oignon et emmental.

Open in Guston

1 h 10 min
1 h 10 min total
4 servings
Medium difficulty

Nutritionper serving

761 kcal
Protein: 43.9 g, 23% of calories
Fat: 49.6 g, 59% of calories
Carbs: 34.1 g, 18% of calories

Estimated from the ingredients.

Comfort #poulet-curry #tresse-feuilletee

Cookware

Frying pan
Oven
Baking sheet

Contains

DairyEggsWheat

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Steps10

Step 1. Faire revenir les légumes
Faire revenir le vert et l' coupés en dés dans l'.
Step 2. Ajouter le poulet
Ajouter les morceaux de dans la poêle et les faire cuire.
Step 3. Assaisonner au curry
Ajouter le et mélanger au poulet et aux légumes.
Step 4. Verser la crème
Verser la liquide et mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
Step 5. Découper la pâte
Étaler la sur du papier cuisson et la découper en bandes sur la partie centrale.
Step 6. Garnir la pâte
Étaler la farce au poulet au centre de la pâte et la recouvrir d' râpé.
Step 7. Tresser la pâte
Replier les bandes de pâte en alternance sur la garniture pour former une tresse.
pâte feuilletée
Step 8. Dorer à l'œuf
Badigeonner la tresse avec l' battu.
Step 9. Enfourner la tresse
Enfourner la tresse sur la plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Step 10. Couper et servir
Laisser refroidir un peu, puis couper la tresse en tranches pour servir.