Tresse feuilletée au curry de poulet

Name: Tresse feuilletée au curry de poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 pz peperone; 1 media cipolla; 1 cucch. Huile; 600 g pollo; curry in polvere; 200 ml panna; 1 pz pasta sfoglia; 60 g emmentaler; 1 pz uovo

di totocuistot@totocuistot

Une tresse de pâte feuilletée farcie de poulet au curry, poivron, oignon et emmental.

Apri in Guston

1 h 10 min
1 h 10 min in totale
4 porzioni
Difficoltà media

Valori nutrizionaliper porzione

761 kcal
Proteine: 43,9 g, 23% delle calorie
Grassi: 49,6 g, 59% delle calorie
Carboidrati: 34,1 g, 18% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Comfort #poulet-curry #tresse-feuilletee

Utensili da cucina

Padella
Forno
Teglia da forno

Contiene

LatticiniUovaGrano

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Passaggi10

Passaggio 1. Faire revenir les légumes
Faire revenir le poivron vert et l'oignon coupés en dés dans l'.
peperonecipolla
Passaggio 2. Ajouter le poulet
Ajouter les morceaux de poulet dans la poêle et les faire cuire.
pollo
Passaggio 3. Assaisonner au curry
Ajouter le curry et mélanger au poulet et aux légumes.
curry in polvere
Passaggio 4. Verser la crème
Verser la crème liquide et mélanger jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.
panna
Passaggio 5. Découper la pâte
Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et la découper en bandes sur la partie centrale.
pasta sfoglia
Passaggio 6. Garnir la pâte
Étaler la farce au poulet au centre de la pâte et la recouvrir d'emmental râpé.
emmentaler
Passaggio 7. Tresser la pâte
Replier les bandes de pâte en alternance sur la garniture pour former une tresse.
pasta sfoglia
Passaggio 8. Dorer à l'œuf
Badigeonner la tresse avec l'œuf battu.
uovo
Passaggio 9. Enfourner la tresse
Enfourner la tresse sur la plaque jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Passaggio 10. Couper et servir
Laisser refroidir un peu, puis couper la tresse en tranches pour servir.