Sweet potato wraps

Name: Sweet potato wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 300 г батат; 1 стакан пшеничная мука; соль по вкусу; 1 ст.л. растительное масло

от Divya Sharma | Healthy & Easy Recipes@doctorbowl

Two-ingredient homemade wraps made from mashed sweet potato and plain flour.

Открыть в Guston

40 мин
Всего 40 мин
4 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 110 г

210 ккал
Белки: 4,5 г, 9% калорий
Жиры: 3,8 г, 16% калорий
Углеводы: 39,3 г, 75% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ролл

Обед #2-ingredients #healthy

Ингредиенты4

4 порции

батат300г
пшеничная мука1стакан
сольпо вкусу
растительное масло1ст.л.

Посуда

Сковорода

Содержит

Пшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги6

Шаг 1. Cook the sweet potato
Cook the sweet potato by roasting, boiling, steaming or microwaving it.
батат
Шаг 2. Mash and mix dough
Mash the sweet potato until smooth, then add the flour and salt (optional). Mix until you get a dough.
бататпшеничная мукасоль
Шаг 3. Knead the dough
On a floured surface, knead the dough for 5 minutes. If it is too sticky, add more flour.
пшеничная мука
Шаг 4. Divide the dough
Divide the dough into 8 pieces.
Шаг 5. Flatten into tortillas
Flatten each piece into a tortilla.
Шаг 6. Fry the wraps
Heat a little oil on a frying pan over medium to high heat. Fry for 2-3 minutes on each side.
растительное масло