Saumon teriyaki
Pavés de saumon laqués dans une sauce teriyaki sirupeuse, servis avec du riz, de l'avocat et de la ciboulette.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 417 г
- 879 ккал
- Белки: 39,9 г, 18% калорий
- Жиры: 33,8 г, 35% калорий
- Углеводы: 103,1 г, 47% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты13
- 2шт
- 150мл
- 1ст.л.
- 60мл
- 50г
- 1ст.л.
- 1зубчик
- 1ст.л.
- по вкусу
- 150г
- 0.5шт
Посуда
- Сковорода
Содержит
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Шаги5
Шаг 1. Couper le saumon
Couper le saumon en morceaux.
лососьШаг 2. Faire revenir le saumon
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faire revenir le saumon 4 à 5 minutes. Réserver.
лососьоливковое маслоШаг 3. Préparer la sauce
Dans cette même poêle, ajouter la sauce soja, le sucre, l'eau, le miel, le gingembre, la maïzena diluée et l'ail. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne sirupeuse.
соевый соуссахарводамёдимбирькукурузный крахмалчеснокШаг 4. Ajouter le saumon
Ajouter les dés de saumon à la sauce, poursuivre la cuisson 2 minutes, puis ajouter les graines de sésame.
лососьсемена кунжутаШаг 5. Servir le saumon
Servir avec un peu de ciboulette fraîche, du riz et un demi avocat.
лук-резанецрисавокадо
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