Guston
Pavés de saumon laqués dans une sauce teriyaki sirupeuse, servis avec du riz, de l'avocat et de la ciboulette.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 417 g
- 879 kcal
- Proteine: 39,9 g, 18% delle calorie
- Grassi: 33,8 g, 35% delle calorie
- Carboidrati: 103,1 g, 47% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Giapponese
Una padella
Cena
Veloce e facileIngredienti13
- 2pz
- 150ml
- 1cucch.
- 60ml
- 50g
- 1cucch.
- 1spicchio
- 1cucch.
- a piacere
- 150g
- 0.5pz
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
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Passaggi5
Passaggio 1. Couper le saumon
Couper le saumon en morceaux.
salmonePassaggio 2. Faire revenir le saumon
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faire revenir le saumon 4 à 5 minutes. Réserver.
salmoneolio d'olivaPassaggio 3. Préparer la sauce
Dans cette même poêle, ajouter la sauce soja, le sucre, l'eau, le miel, le gingembre, la maïzena diluée et l'ail. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne sirupeuse.
salsa di soiazuccheroacquamielezenzeroamido di maisaglioPassaggio 4. Ajouter le saumon
Ajouter les dés de saumon à la sauce, poursuivre la cuisson 2 minutes, puis ajouter les graines de sésame.
salmonesemi di sesamoPassaggio 5. Servir le saumon
Servir avec un peu de ciboulette fraîche, du riz et un demi avocat.
erba cipollinarisoavocado
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