Guston
Pavés de saumon laqués dans une sauce teriyaki sirupeuse, servis avec du riz, de l'avocat et de la ciboulette.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 417 g
- 879 kcal
- Proteïnes: 39,9 g, 18 % de les calories
- Greixos: 33,8 g, 35 % de les calories
- Hidrats: 103,1 g, 47 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Japonesa
Una paella
Sopar
Ràpid i fàcilIngredients13
- 2ud
- 150ml
- 1cda
- 60ml
- 50g
- 1cda
- 1gra
- 1cda
- al gust
- 150g
- 0.5ud
Estris de cuina
- Paella
Conté
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Passos5
Pas 1. Couper le saumon
Couper le saumon en morceaux.
salmóPas 2. Faire revenir le saumon
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, faire revenir le saumon 4 à 5 minutes. Réserver.
salmóoli d'olivaPas 3. Préparer la sauce
Dans cette même poêle, ajouter la sauce , le , l'eau, le miel, le gingembre, la maïzena diluée et l'ail. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne sirupeuse.
aiguamelgingebremaicenaallPas 4. Ajouter le saumon
Ajouter les dés de saumon à la sauce, poursuivre la cuisson 2 minutes, puis ajouter les graines de sésame.
salmóllavors de sèsamPas 5. Servir le saumon
Servir avec un peu de ciboulette fraîche, du riz et un demi avocat.
cebollíarròsalvocat
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