Guston
Pavés de saumon laqués dans une sauce teriyaki sirupeuse, servis avec du riz, de l'avocat et de la ciboulette.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 417 g
- 879 kcal
- Protéines: 39,9 g, 18 % des calories
- Lipides: 33,8 g, 35 % des calories
- Glucides: 103,1 g, 47 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Japonaise
Une poêle
Dîner
Rapide & facileIngrédients13
- 2pc
- 150ml
- 1c.à.s.
- 60ml
- 50g
- 1c.à.s.
- 1gousse
- 1c.à.s.
- au goût
- 150g
- 0.5pc
Ustensiles
- Poêle
Contient
PoissonSésameSojaGluten
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Étapes5
Étape 1. Couper le saumon
Couper le en morceaux.
Étape 2. Faire revenir le saumon
Dans une poêle chaude avec un peu d', faire revenir le 4 à 5 minutes. Réserver.
Étape 3. Préparer la sauce
Dans cette même poêle, ajouter la , le , l', le , le , la maïzena diluée et l'. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne sirupeuse.
fécule de maïsÉtape 4. Ajouter le saumon
Ajouter les dés de à la sauce, poursuivre la cuisson 2 minutes, puis ajouter les .
Étape 5. Servir le saumon
Servir avec un peu de fraîche, du et un demi .
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