Sardine Toast

Name: Sardine Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 60 мл оливковое масло первого холодного отжима; 1 ст.л. горчица; 1 ст.л. лимонный сок; соль по вкусу; чёрный перец по вкусу; хлопья красного перца по вкусу; 100 г сардины; 30 г красный лук; каперсы по вкусу; укроп по вкусу; петрушка по вкусу; 2 ломтик хлеб на закваске

Sardines on sourdough with mustard-lemon sauce and fresh herbs

Cookin’ Frenzy 🫒🍝

Подготовка: 10m
Готовка: 30m
Шаги: 3
Порции: 2
Сложность: Легко

Открыть оригинал в Instagram

Ингредиенты· 2 порций

оливковое масло первого холодного отжима60 мл
горчица1 ст.л.
лимонный сок1 ст.л.
сольпо вкусу
чёрный перецпо вкусу
хлопья красного перцапо вкусу
сардины
красный лук
каперсыпо вкусу
укроппо вкусу
петрушкапо вкусу
хлеб на закваске2 ломтик

Содержит

РыбаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Готовьте, не касаясь телефона

Отправьте все ингредиенты в список покупок Guston и проходите шаги, не отвлекаясь на экран.

Добавить в список покупок

Как готовить

Шаг 1Make the sauce
In a small bowl, whisk together 1/4 cup extra virgin olive oil, 1 tbsp mustard, lemon juice from half a small lemon, salt, pepper, and chili flakes to taste.
оливковое масло первого холодного отжимагорчицалимонный соксольчёрный перецхлопья красного перца
Шаг 2Toast the sourdough
Toast the sourdough slices until golden and crisp.
хлеб на закваске
Шаг 3Assemble the toast
Spread the sauce on the toasted sourdough, then top with sardines, thinly sliced red onion, capers, fresh dill, and freshly chopped parsley.
сардиныкрасный луккаперсыукроппетрушка