Guston

Sándwich de cerdo desmechado con queso

Cerdo cocinado en olla a presión con BBQ y cola negra, desmechado y gratinado sobre pan brioche con queso.

Открыть в Guston
RU
  • 1 ч 10 мин
  • Всего 1 ч 10 мин
  • 4 порции
  • Сложность: средняя

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 613 ккал
  • Белки: примерно 43,2 г, 28% калорий
  • Жиры: примерно 33,1 г, 49% калорий
  • Углеводы: примерно 34,4 г, 23% калорий

Не учтено: соус барбекю и Cola negra.

Ингредиенты7

4 порции
  • 600г
  • по вкусу
  • 1ст.л.
  • 250мл
  • 4шт
  • 100г

Посуда

  • Скороварка

Содержит

Молочные продуктыЯйцаГорчицаГлютен

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Sazonar el cerdo

    Aliña el cerdo con los aliños al gusto.

    свининаприправа
  2. Шаг 2. Sellar el cerdo

    Sella el cerdo con un poco de aceite en la olla a presión.

    свининаоливковое масло
  3. Шаг 3. Agregar salsa y cola

    Agrega la salsa BBQ y la .

    соус барбекю
  4. Шаг 4. Cocinar bajo presión

    Tapa la olla y cocina 40 minutos desde que empiece a pitar.

    свинина
  5. Шаг 5. Reducir la salsa

    Cuando libere toda la presión, destapa y reduce la salsa.

    соус барбекюCola negra
  6. Шаг 6. Desmechar la carne

    Desmecha el cerdo con la cuchara.

    свинина
  7. Шаг 7. Armar y gratinar

    Sirve la carne en el pan brioche, añade el queso y gratina.

    бриошьсырсвинина
Открыть оригинал в Instagram@esejaramillo_

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston