Salade de pâtes perles au saumon fumé

Name: Salade de pâtes perles au saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 200 г паста; 200 г помидор черри; 200 г огурец; 2 ломтик копчёный лосось; 4 шт яйцо; 1 ст.л. сыр; 2 ст.л. творог; чёрный перец по вкусу; вода по вкусу

от Ysaline Benakli, diététicienne nutritionniste ✨@ysalinediet

Une salade composée équilibrée avec pâtes perles, tomates cerises, concombre, saumon fumé, œufs durs et une sauce au Boursin et fromage blanc.

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25 мин
Всего 25 мин
2 порции
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 440 г

606 ккал
Белки: 33,4 г, 22% калорий
Жиры: 14,6 г, 22% калорий
Углеводы: 83,8 г, 56% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Салат

Обед

Лето

Быстро и просто #rééquilibrage #salade-composee

Посуда

Кастрюля
Миска
Кухонный комбайн

Содержит

Молочные продуктыЯйцаРыбаПшеница

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Шаги8

Шаг 1. Cuire les pâtes perles
Verser les pâtes perles dans une casserole et les cuire dans l'eau.
паста
Шаг 2. Couper les tomates et le concombre
Couper les tomates cerises en deux et le concombre en dés.
помидор черриогурец
Шаг 3. Mélanger les pâtes et les légumes
Mettre les pâtes perles dans un saladier, puis ajouter les tomates et le concombre et mélanger.
пастапомидор черриогурец
Шаг 4. Ajouter le saumon fumé
Émietter le saumon fumé et l'ajouter dans le saladier.
Avec de la truite fumée à la place du saumon.
копчёный лосось
Шаг 5. Ajouter les œufs durs
Couper les œufs durs en quartiers et les ajouter dans le saladier.
яйцо
Шаг 6. Poivrer la salade
Poivrer la salade.
чёрный перец
Шаг 7. Préparer la sauce
Mixer le Boursin, le fromage blanc et le poivre au hachoir. Ajouter un peu d'eau si on veut une sauce plus liquide.
сыртворогчёрный перецвода
Шаг 8. Verser la sauce et mélanger
Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
пастапомидор черриогурецкопчёный лососьяйцосыртворогчёрный перец