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Salade de pâtes perles au saumon fumé

Une salade composée équilibrée avec pâtes perles, tomates cerises, concombre, saumon fumé, œufs durs et une sauce au Boursin et fromage blanc.

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ES
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 440 g

  • 606 kcal
  • Proteínas: 33,4 g, 22 % de las calorías
  • Grasas: 14,6 g, 22 % de las calorías
  • Hidratos: 83,8 g, 56 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes9

2 raciones
  • 200g
  • 200g
  • 200g
  • 2rodaja
  • 4ud
  • 1cda
  • 2cda
  • al gusto
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Olla
  • Bol
  • Procesador de alimentos

Contiene

LácteosHuevosPescadoTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos8

  1. Paso 1. Cuire les pâtes perles

    Verser les pâtes perles dans une casserole et les cuire dans l'eau.

    pasta
  2. Paso 2. Couper les tomates et le concombre

    Couper les tomates cerises en deux et le concombre en dés.

    tomate cherrypepino
  3. Paso 3. Mélanger les pâtes et les légumes

    Mettre les pâtes perles dans un saladier, puis ajouter les tomates et le concombre et mélanger.

    pastatomate cherrypepino
  4. Paso 4. Ajouter le saumon fumé

    Émietter le saumon fumé et l'ajouter dans le saladier.

    Avec de la truite fumée à la place du saumon.
    salmón ahumado
  5. Paso 5. Ajouter les œufs durs

    Couper les œufs durs en quartiers et les ajouter dans le saladier.

    huevo
  6. Paso 6. Poivrer la salade

    Poivrer la salade.

    pimienta negra
  7. Paso 7. Préparer la sauce

    Mixer le Boursin, le fromage blanc et le poivre au hachoir. Ajouter un peu d'eau si on veut une sauce plus liquide.

    quesoquarkpimienta negraagua
  8. Paso 8. Verser la sauce et mélanger

    Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.

    pastatomate cherrypepinosalmón ahumadohuevoquesoquarkpimienta negra
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