Guston
Une salade composée équilibrée avec pâtes perles, tomates cerises, concombre, saumon fumé, œufs durs et une sauce au Boursin et fromage blanc.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 440 g
- 606 kcal
- Proteïnes: 33,4 g, 22 % de les calories
- Greixos: 14,6 g, 22 % de les calories
- Hidrats: 83,8 g, 56 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Amanida
Dinar
Estiu
Ràpid i fàcilIngredients9
- 200g
- 200g
- 200g
- 2rodanxa
- 4ud
- 1cda
- 2cda
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Olla
- Bol
- Robot de cuina
Conté
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Passos8
Pas 1. Cuire les pâtes perles
Verser les pâtes perles dans une casserole et les cuire dans l'eau.
pastaPas 2. Couper les tomates et le concombre
Couper les tomates cerises en deux et le concombre en dés.
tomàquet cherrycogombrePas 3. Mélanger les pâtes et les légumes
Mettre les pâtes perles dans un saladier, puis ajouter les tomates et le concombre et mélanger.
pastatomàquet cherrycogombrePas 4. Ajouter le saumon fumé
Émietter le saumon fumé et l'ajouter dans le saladier.
Avec de la truite fumée à la place du saumon.salmó fumatPas 5. Ajouter les œufs durs
Couper les œufs durs en quartiers et les ajouter dans le saladier.
ouPas 6. Poivrer la salade
Poivrer la salade.
pebre negrePas 7. Préparer la sauce
Mixer le Boursin, le fromage blanc et le poivre au hachoir. Ajouter un peu d'eau si on veut une sauce plus liquide.
formatgeformatge quarkpebre negreaiguaPas 8. Verser la sauce et mélanger
Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
pastatomàquet cherrycogombresalmó fumatouformatgeformatge quarkpebre negre
Més de Ysaline Benakli, diététicienne nutritionniste ✨
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