Guston
Une salade composée équilibrée avec pâtes perles, tomates cerises, concombre, saumon fumé, œufs durs et une sauce au Boursin et fromage blanc.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 440 g
- 606 kcal
- Eiweiß: 33,4 g, 22 % der Kalorien
- Fett: 14,6 g, 22 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 83,8 g, 56 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Salat
Mittagessen
Sommer
Schnell & einfachZutaten9
- 200g
- 200g
- 200g
- 2Scheibe
- 4Stk
- 1EL
- 2EL
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Kochtopf
- Rührschüssel
- Multizerkleinerer
Enthält
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Schritte8
Schritt 1. Cuire les pâtes perles
Verser les pâtes perles dans une casserole et les cuire dans l'eau.
NudelnSchritt 2. Couper les tomates et le concombre
Couper les tomates cerises en deux et le concombre en dés.
KirschtomateGurkeSchritt 3. Mélanger les pâtes et les légumes
Mettre les pâtes perles dans un saladier, puis ajouter les tomates et le concombre et mélanger.
NudelnKirschtomateGurkeSchritt 4. Ajouter le saumon fumé
Émietter le saumon fumé et l'ajouter dans le saladier.
Avec de la truite fumée à la place du saumon.RäucherlachsSchritt 5. Ajouter les œufs durs
Couper les œufs durs en quartiers et les ajouter dans le saladier.
EiSchritt 6. Poivrer la salade
Poivrer la salade.
schwarzer PfefferSchritt 7. Préparer la sauce
Mixer le Boursin, le fromage blanc et le poivre au hachoir. Ajouter un peu d'eau si on veut une sauce plus liquide.
KäseQuarkschwarzer PfefferWasserSchritt 8. Verser la sauce et mélanger
Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
NudelnKirschtomateGurkeRäucherlachsEiKäseQuarkschwarzer Pfeffer
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